wolne rodniki
-
Nauka i badania
Naukowcy potwierdzają istnienie cząsteczki od dekad postulowanej w reakcjach utleniania
Naukowcy ze Szwecji i Stanów Zjednoczonych po raz pierwszy bezpośrednio zaobserwowali krótkotrwały typ cząsteczki, który przez dekady stanowił fundament rozważań…
Czytaj dalej -
Dieta
Erytrytol pod lupą: mechanizmy uszkadzania naczyń mózgowych i wzrost ryzyka udaru
Popularny zamiennik cukru, erytrytol, powszechnie stosowany w produktach „bez cukru” i dietetycznych, może negatywnie wpływać na komórki naczyń krwionośnych w…
Czytaj dalej